Bodegas Pittacum heeft een nieuwe telg in hun familie, de Petit Pittacum. Ook deze wijn wordt gemaakt van 100% Mencía-druiven van de meer dan 100 jaar oude wijngaarden gelegen in hoge en koele gebieden. Hij krijgt 3 maanden houtrijping wat zorgt voor een elegante rode wijn die in zijn jeugd toch best pittig is! Zijn kleur is intens rood, met een alweer elegante geur van voornamelijk rood fruit. In de mond komt hij vlot en sappig over met een lichte houttoets. Kortom, een Mencia die past bij een breed gamma aan gerechten.
Kenmerken
LAND Spanje
STREEK Bierzo
DRUIF Mencia
DOMEIN Bodegas Y Vinedos Luna Beberide
WIJN rood
INHOUD 75 cl
ALCOHOL PERCENTAGE 14%
LEKKER BIJ vleesgerechten, lamsvlees, charcuterie
SMAAK fruitig, vol, kruidig
SERVEER TEMPERATUUR 16-18° C
Het wijngoed
Deze producent behoort toe aan de Terras-Gaudagroep en produceert op eigentijdse wijze karaktervolle wijnen van de lokale druif mencía. De 40 hectare wijngaarden liggen bij Arganza, een plaats met een lange wijntraditie. Bodegas Pittacum heeft 200 verschillende percelen met oude wijnstokken waarvan de druiven apart worden gevinifieerd en pas later samengevoegd. Het zijn stijlvolle, eigentijdse wijnen, die voortbouwen op de traditionele waarden van de regio Bierzo.
