Karmijnrode wijn met paarse tinten, kruidige neus van peper en pruim. In de smaak worden deze aroma's bevestigd, de wijn heeft een elegante structuur en fijne tannine die door houttoetsen complexer worden. Gastronomie Bij rood vlees, kruidig lamsvlees of pastagerechten. Land Australië Streek South East Australia / Riverina Wijnhuis Wilderness Kleur Rood Jaar 2014 Druivensoort Shiraz

Een volle wijn met licht kruidige kenmerken van vers rood fruit zoals kersen, krieken, braambessen en een lichte toets van chocolade. Gastronomie Te serveren bij alledaagse gerechten, lichtere vleesgerechten, lamsvlees, kazen, enz. Land Australië Streek South East Australia / Riverina Wijnhuis De Bortoli Kleur Rood Jaar 2013 Druivensoort Cabernet Sauvignon,...

Een 100% Syrah. Mooi gekleurd, heerlijk aroma's van zwarte peper, rijp rood fruit en lichte vanille.Heel toegankelijke wijn met zachte mondvulling en licht gekruide afdronk. Gastronomie Te serveren bij pasta's, alledaagse gerechten en kazen Land Australië Streek South East Australia / Riverina Wijnhuis De...

Een volle wijn met licht kruidige kenmerken, vers rood fruit zoals kersen, krieken, braambessen en een lichte toets van chocolade. Gastronomie Te serveren bij alledaagse gerechten, lichtere vleesgerechten, lamsvlees, kazen, enz. Land Australië Streek South East Australia / Riverina Wijnhuis De Bortoli Kleur Rood Jaar 2016 Druivensoort Cabernet Sauvignon,...

Een 100% shiraz. Mooi gekleurd, heerlijke aroma's van zwarte peper, rijp rood fruit en lichte vanille. Heel toegankelijke wijn met zachte mondvulling en licht gekruide afdronk. Gastronomie Bij pasta, alledaagse gerechten en kazen Land Australië Streek South East Australia / Riverina Wijnhuis De Bortoli Kleur Rood Jaar 2014 Druivensoort Syrah    

Diep purpere wijn, met een neus van cassis, pruim, rode bessen en aroma's van cederhout. In de smaak geïntegreerde zoete pruim en tannine die samen bij dragen tot een zachte en ronde wijn. Gastronomie Bij lamsvlees en kazen. Land Australië Streek South East Australia / Riverina Wijnhuis De Bortoli Kleur Rood Jaar 2012 Druivensoort Cabernet...

Donker paarse wijn met aroma's van donker fruit en een kruidig boeket. In de mond intense fruitsmaken met hinten van zwarte peper en vanille. Deze wijn heeft een vatlagering achter de rug van 12 maanden op 1 tot 4 jaar oude Amerikaanse en Hongaarse vaten. Gastronomie Goede metgezel voor geroosterd rood vlees Land Australië Streek South East Australia / Riverina Wijnhuis De...

Diep paars met een rode schijn. Bessen en likeurtoetsen in het kruidig aroma. In de smaak blauwe pruimen en bosbessen, mooie houttoetsen en sappige tannine. Gastronomie Met lamsstoofpotje met tomaat en pizza. Land Australië Streek South East Australia / Riverina Wijnhuis De Bortoli Kleur Rood Jaar 2013 Druivensoort Petit Verdot

Karmijnrode wijn met purpere nuances. De Shiraz geeft de wijn zoete bessen en peperige kruiden terwijl de Cabernet rijke bramen en zachte tannine toevoegt. De wijn is mondvullend en zal de volgende jaren nog in complexiteit en finesse toenemen. De complexiteit is de combinatie van de twee verschillende druivensoorten en de lagering op eiken vaten. Gastronomie Te serveren bij wildgerechten, gerookte en gebraden vleesgerechten,...

Een robijnrode wijn met typisch licht kruidig karakter. Deze 100 % Shiraz, die 12 maanden gerijpt heeft op houten vaten, weerspiegelt typische kenmerken van terroir, munt, eucalyptus en witte peper.Fluweelzachte mondvulling met krachtige kruidige afdronk. Topwijn. Gastronomie Te serveren bij gebraad, geroosterd vlees, lamsvlees en kruidige gerechten. Land Australië Streek Coonawarra Wijnhuis Penley...

Een 100% shiraz. Mooi gekleurd, heerlijke aroma's van zwarte peper, rijp rood fruit en lichte vanille. Heel toegankelijke wijn met zachte mondvulling en licht gekruide afdronk. Gastronomie Te serveren bij pasta, alledaagse gerechten en kazen Land Australië Streek South East Australia / Riverina Wijnhuis De...

In de neus citrusfruit zoals pompelmoes, limoen en sinaasappelbloesem. De smaak is versterkt met mooie zuren en een lichte mineraliteit. Mooi gestructureerde wijn die een zekere oudering toelaat. Lange zuivere afdronk. Land Australië Streek Clare Valley Wijnhuis Jim Barry Kleur Rood Jaar 2016 Druivensoort Shiraz

Deze karmijnrode wijn met aroma's van bessen en veel fruit (dankzij de zeer warme zomer, het lage rendement en de koele, droge oogst) heeft een complexe, lange en diepe afdronk. Mooie harmonie tussen fruit, eik, tannine en zuren. 30 Maanden gelagerd op 20% Amerikaanse en 80 % Franse vaten (98 % nieuwe eik). Gastronomie Te serveren bij wildgerechten, gerookte en gebraden vleesgerechten,...

66% shiraz, 19% grenache 8% mourvèdre en 7% viognier. Donker van kleur met veel aroma's van bosvruchten, abrikoos en anijs. Het smaakpalet is zacht en rijk, complex met een heerlijke volle afdronk met veel specerijen en zachte tannine. De naam is een verwijzing naar Henry Evans die in 1853 de eerste 7 wijngaarden plantte in Keyneton. Hij maakte de beste wijnen in de zuidelijke kolonie. Na zijn dood in 1868 verwijderde zijn strenggelovige vrouw Sarah om persoonlijke redenen alle...

De grenache, mourvèdre en shiraz worden apart gelagerd in eiken vaten gedurende 12 maanden en pas gemengd net voor de botteling. Helrood in kleur, met een rijk palet aan smaken zoals kruidnagel, bosbessen, rabarber en anijs, met een vleugje cederhout. Deze wijn is ondanks zijn enorme complexiteit zeer evenwichtig en harmonieus. Gastronomie Bij vederwild en...

Intense kleur van donkerpaars, bijna inkt. In de neus herkent men aroma's van kersenlikeur, mokka, kruiden en munt. De smaak is zeer krachtig, genereus, zacht en robuust. Complexe wijn met zachte en rijpe tannine. Hele lange afdronk. De wijn wordt modern gemaakt waarbij de traditie nooit uit het oog verloren wordt. De druiven worden handmatig geoogst en na vergisting gerijpt op houten vaten. Gastronomie bij rijke krachtige vlees- en...

Rijpe en complete shiraz, veel rijkdom in de geur en smaak met terroir en fruit van vooral zwarte bessen en pruimen. Een wijn met van aanzet tot finale bijzonder veel finesse en complexiteit. Goede balans in fruit, zuren en tannine. Gastronomie Alle roodvleesgerechten. Land Australië Streek Barossa Wijnhuis Henschke Kleur Rood Jaar 2014 Druivensoort Shiraz,

Intense kleur van paars zwart, bijna inkt. In de neus herkent men aroma's van kersenlikeur, mokka, kruiden en munt. De smaak is zeer krachtig, genereus, zacht en robuust. De tannine is zacht en rijp. Grootse complexiteit en een lange afdronk. De wijn wordt modern gemaakt waarbij de traditie nooit uit het oog verloren wordt. De druiven worden handmatig geoogst en na vergisting gerijpt op houten vaten. Gastronomie Te serveren bij rijke krachtige vlees- en...