Amalaya Gran Corte – Een trio topdruiven aan zet in een stijlvolle spierbundel
In de Calchaquí-vallei, Salta, op 1700 meter hoogte, rijpen de druiven voor deze malbec-gebaseerde blend. De combinatie van malbec, cabernet franc en tannat zorgt voor een wijn die zowel krachtig als verfijnd is. Dankzij het droge woestijnklimaat, zonnige dagen en koele nachten behoudt deze wijn zijn frisse zuren en intense aroma’s.
Kleur: Donker robijnrood met een diepe glans.
Aroma: Rijke tonen van rijp fruit, chocolade en florale hints, met een kruidige ondertoon.
Smaak: Vol en krachtig, met een zachte, fruitige kern en een lange, pittige afdronk.
Rijping & Terroir
Deze blend rijpt 12 maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten, wat zorgt voor extra diepgang en structuur.
Pairing
Geniet puur of combineer met harde kazen, gegrilde groenten en vleesgerechten. De kruidige tonen en volle body maken hem ook ideaal bij een smaakvolle stoofpot of gegrilde lamskoteletten.
Een intense, kruidige malbecblend met Argentijns karakter!