Deze zoete witte wijn wordt volledig met de hand geoogst, om de trossen en druiven die aangetast zijn door botrytis (edelrot) te selecteren. Op deze manier krijgt men de verrukelijkste kwaliteitswijnen. Hoewel hij zoet is, heeft deze wijn geen gebrek aan vinnigheid. Geniet ervan bij foie gras of gewoon als een lekker snoepje.

Kenmerken

LAND Frankrijk

STREEK Coteaux du Layon

DRUIF Chenin blanc

DOMEIN Domaine Cady

WIJN wit

ALCOHOL PERCENTAGE 13%

LEKKER BIJ Foie Gras

SMAAK Weelderig , zoet

SERVEER TEMPERATUUR 16-18°C