Wijn met duidelijk vegetarisch karakter. Eendroge, goed uitgeballanceerde witte wijn , methinten van citrus en licht gerookt, zowel in demond als in de neus. Deze wijn werd opgenomenin de top 50 van de beste witte wijnen in deUK, kreeg een zilvere medaille op de SouthAfrikan Young wine show en een zilverenmedaille op de International Wine Competitionte Atlanta, Usa.

Gastronomie

Bij zeevruchten cocktails en slaatjes.