Tempranillo Blanco is een bijzondere witte wijn. De witte variant van de (blauwe) tempranillodruif ontstond enkele decennia geleden spontaan in de Riojastreek, waarna hij werd opgekweekt als nieuwe witte druif. Slechts een paar producenten werken met Tempranillo Blanco en altijd in beperkte oplage. Frisheid en mineraliteit worden ondersteund met karakter van rijping op houten vaten. In de neus aroma’s van vanille, eikenhout, banaan, jasmijn and versgemaaid gras. In de mond tonen van limoen, ananas, vanille, gember en mineraliteit als leisteen met een hint van thee. De frisse zuren, mineraliteit en rijke afdronk door rijping op houten vaten voeren de boventoon. Mooie lange afdronk.

Kenmerken

LAND Spanje

STREEK Rioja

DRUIF Tempranillo

DOMEIN Bodegas Paco Garcia

WIJN wit

INHOUD 75 cl

ALCOHOL PERCENTAGE 13.5%

LEKKER BIJ oosterse keuken, gevogelte, barbecue, visgerechten, kaasschotel

SMAAK droog, Vol, vrij complex

SERVEER TEMPERATUUR 10-12° C

Het wijngoed

Bodegas Paco Garcia bevindt zich in Rioja Alta, gelegen op 420 meter hoogte. Momenteel staat de zoon, Juan Bautista Garcia aan het roer van de Bodega. Zijn doel was om nieuwe, moderne wijnen te maken, die fruitgedreven zijn. Boordevol smaak met een ‘catchy’ imago. Hij wilt bovenal de jeugd aanspreken en overtuigen door hen goede wijn aan te bieden. De hand op het label is de hand van zijn vader die hij dankt om zijn beslissing om jaren geleden te starten met wijnmaken.