Deze volle rosé komt uit Somontano, in het noordoosten van Spanje. Een rosé van de hoogste kwaliteit! De wijn is lekker soepel en levendig met een fraaie volle goed gebalanceerde afdronk. In de neus is er een krachtig maar ook fruitig bouquet met duidelijke tonen van blauwe bosbessen, aardbei en rode paprika.
Kenmerken
LAND Spanje
STREEK Somontano
DRUIF Syrah, Grenache
DOMEIN Bodegas Laus
WIJN rose
INHOUD 75 cl
ALCOHOL PERCENTAGE 12.5%
LEKKER BIJ salades, barbecue, pasta's
SMAAK vol, aromatisch, droog
SERVEER TEMPERATUUR 8-10° C
Het wijngoed
Bodegas Laus is in 2002 opgericht door bouwondernemer Luís Zozaya. Manager is Mariano Beroz, die als president van de D.O. Somontano het gebied als geen ander kent. Wijnmaker is de getalenteerde Jesús Mur Sublas. Samen met in totaal 26 mensen werkt hij aan één doel: topwijnen maken. Alle percelen worden apart gevinifieerd. De wijnen worden gekenmerkt door hun frisse zuren en het houtgebruik is altijd subtiel. De naam Laus is afgeleid van Latijn en betekent lofuiting/lofrede. De filosofie van Bodegas Laus is dan ook: Es tierra, es vid: (Het) is aarde/terroir, is wijnstok. Es uva y vino: (Het) is druif en wijn. Es pasión, es vida: (Het) is passie, is leven.
