Onvergetelijke Californische klasbak, met een heerlijke hoofdrol voor krachtige cabernet sauvignon. Een astronomische Amerikaan die het ook tot internationaal icoon heeft geschopt.
Druiven: 84% cabernet sauvignon – 16% malbec
Terroir: Napa valle kent een zonnig, droog en warm klimaat met koele nachten, wat gunstig is voor het rijpingsproces van de druiven.
Lagering: 22 maanden op Franse eik, waarvan 65 % nieuw
Kleur: diep robijnrood
Aroma: Het brede en betoverende bouquet barst van rijp fruit, met onder meer bosvruchten, cassis en kersen. Chocolade en kruidnagel zorgen voor een elegant extraatje.
Smaak: Deze sublieme smaakbom start sappig, met rijp rood fruit en chocolade. Edele, zachte tannines zorgen voor een weergaloze textuur en ongekende diepgang.
Aan tafel: bij verfijnde vleesgerechten en kruidige groenteschotels op basis van tomaat
