Anvers Limited Release Spyrograph Shiraz 2017

Shiraz is zonder enige twijfel de smakelijke ster in het aanbod van Anvers. Die ster schittert in diverse stijlen, met een waaier wijnen tussen vol en vlezig enerzijds en elegant expressief anderzijds. Deze stijlvolle shiraz combineert beide uitersten. In de aanzet veel donker fruit, met een pittig pepertoetsje als verrassend tegengewicht. Zachte tannines zorgen voor een soepele en stevige structuur, en de wijn heeft veel lengte dankzij aangenaam zuur. Een houtopvoeding van twintig maanden op ‘oude’ eik zorgt voor delicate diepgang. Beperkt gemaakt, ongelimiteerd gesmaakt!

• GEUR

  Knapperige kersen en pruimen, karakteristieke kruiden, en een verleidelijke vleug eucalyptus.

• SMAAK

  Dezelfde elementen als in de neus, verpakt in een solide structuur met aangenaam zuur.

• AFDRONK

  Lang én lekker!

• RIJPING

  20 maanden op gebruikte Franse eik

• BEWAARPOTENTIEEL

  8 jaar

• FOODPAIRING

  Verschillende vleesgerechten, gaande van een lekker lamskoteletje tot een sappige steak op de grill.