Colome Torrontes 2024

Colome Torrontes - Argentiniës witte vlaggenschip op zijn best, in een expressieveling die frisfruitig, floraal en mineraal is.

Deze torrontes uit de hooggelegen Calchaquivallei is een schoolvoorbeeld van frisheid, spanning en aromatische finesse. De druiven groeien op 1700 meter hoogte in het hart van de Cafayatewoestijn, waar het contrast tussen intense zon en ijskoude nachten zorgt voor een langzame rijping en een buitengewoon expressief karakter.

Gastronomie: Ideaal als aromatisch aperitief, maar ook een topper bij lichte salades met citrusvinaigrette, ceviche, Aziatische gerechten of gegrilde courgette met munt en limoen.