Streek: Penedès
druiven: Xarel-lo, Macabeo, Parelleda
Cava uit de Penedès, net ten zuiden van Barcelona. Kalkachtige ondergrond, te vergelijken met de champagnestreek.
Fruitige aroma's met fijne pareling, gemaakt volgens de methode traditionelle
Ideaal als aperitief en bij schaaldieren.