Alleen de fijnste Malvasia druiven worden geselecteerd voor deze Blanco. Deze witte wijn, zonder lagering op hout, is op zijn best als hij jong en fris gedronken wordt om de kenmerken van de Malvasia druif volledig tot hun recht te laten komen. Een wijn met een lichte groen-gouden kleur, helder en briljant. Het bouquet is intens fruitig en aromatisch met tonen van peren, appelen en bananen. De zachte, frisse smaak bezit veel fruit, is levendig en heeft een lange afdronk met een vleugje van citrusvruchten.

Kenmerken

LAND Spanje

STREEK Rioja

DRUIF Malvasia

DOMEIN Bodegas Valdelana

WIJN wit

ALCOHOL PERCENTAGE 12%

LEKKER BIJ aperitief, salades, visgerechten, pasta's

SMAAK fris, licht, fruitig, droog

SERVEER TEMPERATUUR 8-10° C

Het wijngoed

Bodegas Valdelana ligt in het stadje Elciego, dat bekend staat als de de geboorteplaats van de Rioja-wijn. Het is gebouwd boven zes ondergrondse, in steen uitgehouwen kelders die dateren uit de 16e eeuw en waarin nog altijd de wijnen rijpen. De familie Valdelana produceert al wijn sinds de late 19e eeuw in het Elciego-gebied, en verwerkt de druiven van 150 hectaren wijngaarden, grotendeels beplant met Tempranillo, al zien we ook andere druivensoorten als de Viura, Graciano, Malvasia en de Mazuelo.