100% nebbiolo, 14 maanden franse eik, 13,5%vol De druif van de grote Noord Italiaanse wijnen.Een inktzwartewijn uit Baja Californië, Mexico. Stevige,intense wijn die het midden houdt tussen rijpe vruchten enaromatische taninne. De wijn is zeer getypeerd en apart in smaak. Sterke hinten van casis, bittere chocolade en licht zoete gewaarwording. Volle smaak met krachtige finale. Iets origineel enzeker het proeven waard.

Gastronomie

Te serveren bij rode vleesgerechten en wildschotels