opc_loader

Menu

Il Cascinone Camillona Sauvignon Blanc 2021

  • Bij elke aankoop vanaf €150 een kwalitatieve pulltex kurkentrekker gratis
12,25
(Prijs excl. btw): 10,12

Sauvignon uit Italië? Het kan wel degelijk, en nog van een verdraaid goede kwaliteit ook! Ligging en terroir staan garant voor een fantastische wijn: de Camillonawijngaard op de top van de heuvel bleek in het verleden al een prijsbeest. De druiven voor vintage 2014 werden manueel getrieerd en geoogst tijdens de eerste tien dagen van september, om vervolgens na een lichte koeling gekneusd en geperst te worden. De gisting en de rijping gebeurde volledig in inox, met strikte temperatuurcontroles om de frisheid te behouden en de alcohol te beperken. De neus combineert strakke aroma’s met meer exotische geuren: heel veel knapperig citrusfruit, maar ook wat vlier en een fijne kruidigheid. Diezelfde combinatie komt terug op het palet: zoals vaak bij sauvignon frisheid en zuren troef, maar daarnaast een atypische romigheid, met nootjes en perfect geïntegreerde kruiden als aanvulling op de sappige citrus. Een wijn die de Piemontese zomer in huis brengt!

Lekker als aperitief, koude visgerechten en schaal- en schelpdieren.

Il Cascinone Camillona Sauvignon Blanc 2021 heeft nog geen reviews. Deel uw product ervaring en plaats een review.
Review plaatsen
Il Cascinone Camillona Sauvignon Blanc 2021
Review plaatsen

Meest recente reviews

Alternatieve artikelen voor Il Cascinone Camillona Sauvignon Blanc 2021