Sauternes - Chateau Closiot

Een glanzende, bleekgouden wijn die in het glas een aangename geur van citrus, gedroogd en gekonfijt fruit heeft. Mooi opgebouwd met een goed evenwicht tussen vet en scherp, lang in de mond een echte klassewijn. Sauternes wordt erg koel maar niet ijskoud gedronken. Hij past uitstekend bij foie gras, kreeft en langoest in roomsaus, gebraden eend en malse kaas - vooral roquefort - maar ook bij sorbet en gedroogd fruit. Of natuurlijk als aperitief.