Casa Marin Cipreses Sauvignon Blanc – Sublieme Chileense sauvignon blanc die even elegant als expressief is
Deze karaktervolle sauvignon blanc uit San Antonio, Chili, staat bekend om zijn uitgesproken frisheid en levendige smaakprofiel. De invloed van de koele kustregio en het unieke terroir van rode klei, vulkanisch materiaal en kalksteen zorgen voor een wijn met een perfecte balans tussen fruit, zuren en een subtiele diepgang. De gedeeltelijke rijping in neutrale vaten voegt extra textuur en complexiteit toe.
Kleur: Lichtgeel met subtiele groene reflecties.
Aroma: Een expressieve geur met nuances van groene kruiden, rijpe citrus en sappige steenvruchten.
Smaak: Levendig en energiek, met tonen van nectarine, limoen en een verfijnde ziltige toets.
Rijping
Dertig procent van de wijn rijpt vier maanden in neutrale vaten, wat zorgt voor extra diepgang en structuur zonder de frisheid te overheersen.
Pairing
Heerlijk op zichzelf of in combinatie met frisse salades, zeevruchten en geitenkaas. Ook een uitstekende match met sushi of ceviche.
Een expressieve en verfijnde sauvignon blanc met een unieke Chileense signatuur!
