De wijnen van Catena kunnen worden omschreven als Franse stijl maar in Argentinië. Daarmee bedoel ik dat de wijnen zeer evenwichtig zijn en een uitzonderlijke finesse hebben. Je proeft ook het terroir in de wijnen van Catena. Deze wijn heeft genoten van 9 maanden rijping op Franse houten vaten waarvan 30% nieuw zoals grote witte Bourgognes. Deze superwijn heeft een weelderige geur van abrikozen, kweepeer en citrus. De volle, ronde smaak biedt tropisch fruit, toast en bescheiden vanilletonen door de houtrijping. Een wijn die zich kan meten met de mooiste Bourgognes!

Robert Parker: 90/100

Kenmerken

LAND Argentinië

STREEK Mendoza

DRUIF Chardonnay

DOMEIN Bodegas Catena

WIJN wit

ALCOHOL PERCENTAGE 13.5%

BIOLOGISCH Ja

LEKKER BIJ gevogelte, visgerechten, kaasschotel

SERVEER TEMPERATUUR 10-12° C

Het wijngoed

Het toonaangevende huis Catena Zapata is reeds sinds 4 generaties actief in de Argentijnse wijnbouw. Het werd opgericht door Nicola Catena die in 1898 Italië verliet en zeilde naar Argentinië. Hij kwam uiteindelijk terecht in Mendoza en plantte hier in 1902 zijn eerste wijngaard met de druivensoort Malbec. Bodega Catena Zapata is misschien wel het beste wijnbedrijf van Argentinië, met name in de Malbec wijnen. Nicolás Catena werd in februari 2009 door Decanter uitgeroepen tot “Decanter Man of the Year”.

ROBERT PARKER : 90 points