opc_loader

Leeftijdcontrole

Om de inhoud van deze pagina te bekijken dient u 18 jaar of ouder te zijn, bent u dat?
Ja Nee

Dominio de Fontana 'Sauvignon-Verdejo' 2018

(Prijs excl. btw) 6,86
8,30
x
Beschrijving

Prachtige bleek, groen gele wijn. Een verrassende wijn met aangename aroma’s van onder andere peren. Een wijn met een zachte volle smaak, vriendelijk en aangenaam fris met tonen van citrus fruit. Lange afdronk met veel finesse en elegantie.

Kenmerken

LAND Spanje

STREEK Uclès

DRUIF Sauvignon, Verdejo

DOMEIN Bodegas Dominio Fontana

WIJN wit

ALCOHOL PERCENTAGE 11%

LEKKER BIJ aperitief, salades, barbecue

SMAAK fris, licht, fruitig, droog

SERVEER TEMPERATUUR 8-10° C

Het wijngoed

Uclés is een klein, onbekend wijngebied in het noordelijke puntje van het Spaanse La Mancha. Op deze gunstige plek ligt Bodegas Fontana. Gunstig, omdat het hier koeler is dan in de rest van dit hete gebied, en omdat het er droog is. Bodegas Fontana beheert zijn wijngaarden op duurzame wijze, zonder gebruik van kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen. De droogte is daarbij behulpzaam: problemen met wijngaardziektes komen hier niet zo snel voor.

Fontana is een echt familiebedrijf. Dat wil echter niet zeggen dat de tijd er stilstaat. De familie Cantarero Morales is zeer vooruitstrevend; eigenaar Jesús Cantarero werkt met een team van internationale wijndeskundigen om zijn wijnen naar het hoogst mogelijke niveau te brengen.

Een van de projecten van het wijnteam is Dominio de Fontana, een domein van 400 hectare met wijngaarden op een hoogte van 700-800 meter. Daar voelen Spaanse druivenrassen als de witte verdejo en de blauwe tempranillo zich thuis, maar ook Franse rassen als sauvignon blanc gedijen er uitstekend. De druiven krijgen er de tijd om rustig rijp te worden, terwijl ze toch fris blijven. Samen met de lichte hand van wijn maken -er wordt zo min mogelijk ingegrepen tijdens de vinificatie- levert dat elegante, aromatische wijnen op.

Beoordelingen (0)
heeft nog geen reviews. Deel uw product ervaring en plaats een review.

Aanbevolen artikelen:

 
7,65
De wijn werd voor Valentijn door Miguel Torres Carboaan zijn vrouw geschonken. De San Valentin is eenheldere lichtgele wijn met verleidelijke aroma' svan verse rijpe druiven en andere fruitsoorten(rijpe bananen, kweepeer) en bloemen (acacia met hintenvan rozen en rozemarijn). Weelderig en lichtzoet op de tong. Gastronomie bij licht gekruide vis of schaaldieren zoals mosselen en krab of bij vis in zoete sauzen. Verrukkelijk bij...
In winkelmand
 
9,30
Deze droge muscatwijn uit de regio Valencia is ontstaan uit de passie van de wijnmaker voor locale druivensoorten. In deze wijn proeft men de Mediterrane invloeden en de uitgesproken aroma’s van de droge muscatdruif. Kenmerken LAND Spanje STREEK Valencia DRUIF Moscatell DOMEIN Bodegas Sierre Norte WIJN wit INHOUD 75 cl ALCOHOL PERCENTAGE 12.5% LEKKER BIJ visgerechten, oosterse keuken, aperitief SMAAK fris, licht, droog, fruitis SERVEER TEMPERATUUR...
In winkelmand
 
17,45
De neus toont bij de eerste aanzet aroma’s van karamel, amandel, boter en citrus. Na het walsen komt er ook een rokerige toets bij en wordt het geheel iets zwoeler en komt het fruit meer naar voor. De aanzet is rijk en krachtig. Hij geeft een vettig mondgevoel met zeer mooie en speelse zuren die het koelere klimaat verraden. Het fruit is perfect rijp. De maceratie en houtlagering zorgen ervoor dat deze wijn aan de stevige kant is. De fermentatie en 8 maanden durende rijping gebeuren in...
In winkelmand
 
9,70
De wijn geeft een krachtig aroma af van groene appel, citrusfruit en ananas, witte bloemen en gedroogde kruiden. De dronk is volmondig en friszuurzoet met goede structuur en lange afdronk. Gastronomie bij lichte visgerechten Land Spanje Streek Rioja Wijnhuis Bodegas Ontañón Kleur Wit Jaar 2016 Druivensoort Tempranilla wit
In winkelmand
 
12,30
Fijne Chardonnay, gemaakt onder Atlantische invloed, om hem mooi fris te houden. Fijne geur, bloemen en citrus, peer en perzik, verleidelijk, fris en smaakvol, puur op het fruit, mooi krachtig en rond. Krachtige, droge witte wijn. Kenmerken LAND Spanje STREEK Cadiz DRUIF Chardonnay DOMEIN Huerta de Albala WIJN wit INHOUD 75 cl ALCOHOL PERCENTAGE 14% LEKKER BIJ gevogelte, visgerechten, charcuterie, zeevruchten, wit vlees SMAAK fruitig,...
In winkelmand
 
9,25
Een heldere groengele wijn op basis van 100 % Verdejo. Subtiele aromas van rijpe perzik, peer , grapefruit en citrus. Na een frisse en strakke aanzet preoven we een mollige wijn met opnieuw deze typische Verdejo kenmerken. In de finale proeft men een evenwichtige wijn met een kenmerkend subtiel ôbittertje. Gastronomie Bij salades, groenteschotels en zeevruchten. Land Spanje Streek Rueda Wijnhuis Bodegas...
In winkelmand

Alternatieve artikelen:

 
24,45
95% Sauvignon Blanc en 5% Parellada,druiven waarvan de wijn gemaakt is, worden apartgevinifieerd en later vermengd. De helft wordtop hout gegist en vervolgens ondergaat de wijneen korte lagering van 6 maanden op fusten vanAmerikaans eikenhout. De andere helft wordt opinox kuipen gegist en gelagerd. Deze wijn isafkomstig uit een Single Vineyarden heeft een rijk, fruitig (passievrucht enmeloen) bouquet en een volle lange afdronkwaarin men de smaak herkent van asperges. Gastronomie bij...
In winkelmand
 
14,00
Beschrijving Delicate maar complexe neus met florale tonen en rijp wit fruit, kruiden en wat mineraliteit. In de mond elegant met een prachtige balans tussen de rondheid van het rijpen op de lies en de frisse tonen van het fruit. Lange mineralige afdronk. Kenmerken LAND Spanje STREEK Valdeorras DRUIF Godello DOMEIN Bodegas Pago de los Capellanes INHOUD 75 cl ALCOHOL PERCENTAGE 13% LEKKER BIJ gevogelte, visgerechten, pasta's, zeevruchten SMAAK droog, vol,...
In winkelmand
 
11,40
Blend van Sauvignon Blanc en Macabeo. Frisse droge wijn. In smaak en geur citrus, groene kruidigheid en minerale tonen van kalkgrond. De wijn is fluweelzacht in de mond, heeft een goede balans, voldoende structuur en een mooie aanhoudende afdronk.Lekker om zo te drinken maar ook bij kaas, vis- en schaaldieren. Kenmerken LAND Spanje STREEK Coster Del Segre DRUIF Macabeo, Sauvignon DOMEIN Castell Del Remei WIJN wit ALCOHOL PERCENTAGE 12.5% LEKKER BIJ aperitief, salades,...
In winkelmand
 
10,60
Deze wijn is licht strogeel en heeft assertieve aroma’s van peer en meloen, samen met exotisch fruit als passievrucht, mango en lychee. Sappig tropisch fruit en pitfruit komen terug in de mond en worden kruidiger na walsen. De afdronk is impressionant. Kenmerken LAND Spanje STREEK Rueda DRUIF Verdejo DOMEIN Bodegas Hinos Del Villar WIJN wit INHOUD 75 cl ALCOHOL PERCENTAGE 13% LEKKER BIJ aperitief, salades, barbecue, zeevruchten SMAAK fris, licht, fruitig,...
In winkelmand
 
48,20
Een prachtig intensief aroma bestaande uit citroen en overvloedig aanwezige tonen van fruit (rijpe meloen en andere tropische vruchten), alsmede boter, verrijkt met geuren van rook, vanille en truffels. De smaak is vol en zacht, geurig en rond met eenlange, elegante afdronk die zo typerend is voor de grote vintages.Awards: 95/100 Points Guía Campsa 2009 (2006 Vintage)   95/100 Points Proensa- Mejores Vinos de España 2009 (2006 Vintage)Gold Medal Challenge...
In winkelmand
 
15,20
Habla de ti... 2016 is de derde jaargang van deze bijzondere witte wijn van het prestigieuze huis Bodegas Habla. Vernieuwend, modern en elegant; dit is de filosofie van de bodega voor deze wijn. De wijngaarden waar de druivenstokken van deze wijn staan, liggen rondom de bodega in Trujillo, gelegen in het warme Extremadura, en zijn biologisch gecertificeerd. De wijnstokken zijn ca. 15 jaar geleden aangeplant, en staan op leistenen bodems met een zanderig-lemen bovenlaag. De wijn is goudgeel van...
In winkelmand
Laatst bekeken items