opc_loader

Leeftijdcontrole

Om de inhoud van deze pagina te bekijken dient u 18 jaar of ouder te zijn, bent u dat?
Ja Nee

Dominio de Fontana 'Chardonnay-Viura' 2016

(Prijs excl. btw) 6,90
8,35
x
Beschrijving

Een originele blend van de typische Viura met de wereldse Chardonnay. Het licht minerale en frisse karakter van de Viura druif krijgt gulle ondersteuning van de volle Chardonnay. Het geheel geeft een fijne, delicate wijn waarin body en fraîcheur perfect in harmonie zijn.

Kenmerken

LAND Spanje

STREEK Uclès

DRUIF Chardonnay, Viura

DOMEIN Bodegas Dominio Fontana

WIJN wit

ALCOHOL PERCENTAGE 12.5%

LEKKER BIJ aperitief, salades, visgerechten

SMAAK fris, licht, fruitig, droog

SERVEER TEMPERATUUR 10-12° C

Het wijngoed

Uclés is een klein, onbekend wijngebied in het noordelijke puntje van het Spaanse La Mancha. Op deze gunstige plek ligt Bodegas Fontana. Gunstig, omdat het hier koeler is dan in de rest van dit hete gebied, en omdat het er droog is. Bodegas Fontana beheert zijn wijngaarden op duurzame wijze, zonder gebruik van kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen. De droogte is daarbij behulpzaam: problemen met wijngaardziektes komen hier niet zo snel voor.

Fontana is een echt familiebedrijf. Dat wil echter niet zeggen dat de tijd er stilstaat. De familie Cantarero Morales is zeer vooruitstrevend; eigenaar Jesús Cantarero werkt met een team van internationale wijndeskundigen om zijn wijnen naar het hoogst mogelijke niveau te brengen.

Een van de projecten van het wijnteam is Dominio de Fontana, een domein van 400 hectare met wijngaarden op een hoogte van 700-800 meter. Daar voelen Spaanse druivenrassen als de witte verdejo en de blauwe tempranillo zich thuis, maar ook Franse rassen als sauvignon blanc gedijen er uitstekend. De druiven krijgen er de tijd om rustig rijp te worden, terwijl ze toch fris blijven. Samen met de lichte hand van wijn maken -er wordt zo min mogelijk ingegrepen tijdens de vinificatie- levert dat elegante, aromatische wijnen op.

Beoordelingen (0)
heeft nog geen reviews. Deel uw product ervaring en plaats een review.

Aanbevolen artikelen:

 
8,90
Deze heldere en briljante groengele Albariño brengt intense aromaÆs van zomers fruit als perzik grapefruit en witte bloesem. In de mond geeft hij een frisse aanzet, een mollige aanwezigheid op het middenpallet en een ronde evenwichtige afdronk. Het is een strakke wijn met wit zomers fruit en een mooi ondersteunend zuurtje. Gastronomie bij verschillende visgerechten, schaaldieren, asperges en...
In winkelmand
 
24,20
Les Brugueres is een ware topper uit de Priorat streek! Gemaakt van 100% Garnacha Blanca is de wijn gedurende 4 maanden sur lie gehouden. Hierdoor heeft hij zijn goudgele kleur met een hint van abrikoos verkregen. Les Brugueres is een mondvullende wijn met intense aroma's van tropisch fruit zoals banaan en abrikoos met wat subtiele tonen van mint. Een wijn die prachtig in balans is en in de komende 3 jaar gedronken kan worden. Kenmerken LAND Spanje STREEK Priorat DRUIF Grenache...
In winkelmand
 
10,80
Rijkelijke witte wijn. De fermentatie en de rijping op droesem in nieuwe eikenhouten vaten geven een mooie gouden, glanzende kleur met een fruitig, heerlijk gevarieerd aroma. Hij heeft een persoonlijkheid die alleen grote wijnen kunnen bieden. Verkozen tot beste chardonnay van Spanje - Guide Penin: 89 points + 5 sterren ( prijs kwaliteit )
In winkelmand
 
12,60
Zeer briljante lichtgele wijn met groene reflecties. In de neus is intens aromatisch met rijp wit fruit, lichte florale toetsen, vers gemaaid gras, citrusimpressies (pomelo), een lichte kruidigheid (laurier) en mooie mineraliteit. In de sappige en rijke mond brengen wit en citrusfruit zeer mooie zuren naar voren. Met een mooie mondvulling en een heel compendium aan sensaties is dit duidelijk één van de mooiste Albariño's ooit gemaakt! Prachtwijn! Kenmerken LAND...
In winkelmand
 
7,70
De naam Mas Rabell komt van de 14e eeuwse boerderij van de familie Torres,gelegen dicht bij het kasteel Sant Marti Sarroca en speciaal gerestaureerd om hun gasten te ontvangen.Door de koele, langzame en zuivere fermentatie in roestvrijstalen vaten worden de krachtige natuurlijkeeigenschappen aan de most onttrokken. Lagering geschiedt niet op eikenhout. Het is wijn met een mooie, lichtgele kleur, een delicate, geurige, frisse wijn met aroma's van verfijnd fruit en nuances van kruiden. In de...
In winkelmand
 
7,65
De wijn werd voor Valentijn door Miguel Torres Carboaan zijn vrouw geschonken. De San Valentin is eenheldere lichtgele wijn met verleidelijke aroma' svan verse rijpe druiven en andere fruitsoorten(rijpe bananen, kweepeer) en bloemen (acacia met hintenvan rozen en rozemarijn). Weelderig en lichtzoet op de tong. Gastronomie bij licht gekruide vis of schaaldieren zoals mosselen en krab of bij vis in zoete sauzen. Verrukkelijk bij...
In winkelmand

Alternatieve artikelen:

 
7,65
De wijn werd voor Valentijn door Miguel Torres Carboaan zijn vrouw geschonken. De San Valentin is eenheldere lichtgele wijn met verleidelijke aroma' svan verse rijpe druiven en andere fruitsoorten(rijpe bananen, kweepeer) en bloemen (acacia met hintenvan rozen en rozemarijn). Weelderig en lichtzoet op de tong. Gastronomie bij licht gekruide vis of schaaldieren zoals mosselen en krab of bij vis in zoete sauzen. Verrukkelijk bij...
In winkelmand
 
10,35
Dit gerenommeerd wijnhuis is gelegen in Noord-Spanje in het district Catalunya. Gran Viña Sol bestaat voor 85% uit Chardonnay en 15% uit Parellada. De gisting heeft plaatsgevonden op Franse houten vaten en heeft daardoor een vleugje van vanille. De wijn is niet alleen intens van kleur maar is ook intens in zijn aroma met bloemen, fruit (rijpe perzik, abrikoos) en een lichte hint van venkel. De wijn heeft een lange afdronk en is zijdezacht met een elegante volheid. Gastronomie Mooie...
In winkelmand
 
8,70
In een gelukkig huwelijk zijn de Moscatel (85%) en Gewurztraminer (15%) samengebracht tot de Vina Esmeralda. Lichtgeel vankleur met groene omranding. Intense aroma's van fruit en bloemen (passievruchten, rijpe banaan,rozen en jasmijn), met een hint van kruiden. De smaak is fris, knisperig en soepel met geuren van bloemenen fruit. De afdronk doet denken aan groene appelen. Gastronomie bij tomaat garnaal of cocktail van...
In winkelmand
 
23,25
95% Sauvignon Blanc en 5% Parellada,druiven waarvan de wijn gemaakt is, worden apartgevinifieerd en later vermengd. De helft wordtop hout gegist en vervolgens ondergaat de wijneen korte lagering van 6 maanden op fusten vanAmerikaans eikenhout. De andere helft wordt opinox kuipen gegist en gelagerd. Deze wijn isafkomstig uit een Single Vineyarden heeft een rijk, fruitig (passievrucht enmeloen) bouquet en een volle lange afdronkwaarin men de smaak herkent van asperges. Gastronomie bij...
In winkelmand
 
7,70
De naam Mas Rabell komt van de 14e eeuwse boerderij van de familie Torres,gelegen dicht bij het kasteel Sant Marti Sarroca en speciaal gerestaureerd om hun gasten te ontvangen.Door de koele, langzame en zuivere fermentatie in roestvrijstalen vaten worden de krachtige natuurlijkeeigenschappen aan de most onttrokken. Lagering geschiedt niet op eikenhout. Het is wijn met een mooie, lichtgele kleur, een delicate, geurige, frisse wijn met aroma's van verfijnd fruit en nuances van kruiden. In de...
In winkelmand
 
15,20
Habla de ti... 2016 is de derde jaargang van deze bijzondere witte wijn van het prestigieuze huis Bodegas Habla. Vernieuwend, modern en elegant; dit is de filosofie van de bodega voor deze wijn. De wijngaarden waar de druivenstokken van deze wijn staan, liggen rondom de bodega in Trujillo, gelegen in het warme Extremadura, en zijn biologisch gecertificeerd. De wijnstokken zijn ca. 15 jaar geleden aangeplant, en staan op leistenen bodems met een zanderig-lemen bovenlaag. De wijn is goudgeel van...
In winkelmand
Laatst bekeken items