Een heel mooi huwelijk deze Arinto met Chardonnay. Alle druiven zijn handmatig geoogst. De Arinto gefermenteerd in inox cuves en de Chardonnay in nieuwe Franse eiken vaten gedurende 3 maanden. Resultaat een complexe neus van citrus, rijp fruit en noten. Goede structuur en het evenwicht tussen de zuurgraad en de frisheid van de Arinto, de rijping van Chardonnay en de elegantie van het hout.
Kenmerken
LAND Portugal
STREEK Tejo
DRUIF Arinto, Chardonnay
DOMEIN Quinta Alorna
WIJN wit
INHOUD 75 cl
ALCOHOL PERCENTAGE 13.5%
LEKKER BIJ gevogelte, visgerechten, zeevruchten, wit vlees, charcuterie
SMAAK fruitig, droog, Vol, complex
SERVEER TEMPERATUUR 10-12° C
Het wijngoed
Quinta da Alorna onderscheidt zich niet alleen door de kwaliteit van de wijnen die het produceert, maar ook is de Quinta van een uitzonderlijke schoonheid midden in Portugal in de buurt van Santarem. De wijnen zijn gemaakt van een selectie van de beste rassen en geproduceerd met behulp van nieuwe technologieën. De 280 hectare wijngaard, zijn verdeeld in Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouchet, Arinto en Chardonnay, Quinta da Alorna produceert wijnen van kwaliteit.
