In de neus subtiele nuances van wilde frambozen gevolgd door een delicaat aroma van mokka en caramel. In de mond rode bessen met een complexe structuur. Goed geïntegreerde tannines. De afdronk een delicate hint van donkere chocolade en vanille. Zeer elegante Pinot Noir met fijne kersen in de afdronk. Zeer groot bewaarpotentieel.
Kenmerken
LAND Oostenrijk
STREEK Kremstal
DRUIF Pinot Noir
DOMEIN Josef Dockner
WIJN rood
INHOUD 75 cl
ALCOHOL PERCENTAGE 13%
LEKKER BIJ wild, kaasschotel, vleesgerechten
SMAAK krachtig, geconcentreerd, robuust
SERVEER TEMPERATUUR 16-18° C
Het wijngoed
Josef Dockner is een typisch Oostenrijks familiedomein, dat van generatie op generatie de liefde voor wijn overdraagt. Kremstal is gelegen aan de linker- en rechteroevers van de Donau nabij de stad Krems. Een van de oudste wijbouwsteden die Oostenrijk kent.
