Mount Riley Pinot Noir 2020

Mount Riley, opgericht in 1994, dankt zijn naam aan een van de rotsen van het puntige Richmond gebergte, dat uitkijkt over de Wairau vallei in Marlborough. Prachtig rijpe en fruitige Pinot Noir. Middellange inweking met schil om zo optimale aroma's in geur en smaak te verkrijgen. Rijping van 8 maanden op Franse en Amerikaanse eikenvaten. Aroma's van rijp rood fruit zoals kersen en bessen en ook pruimen. In de mond zacht en soepel rijp fruit met een fijne textuur. Slanke maar goed gevulde wijn. Harmonieus met een goede lengte.

Gastronomie

Bij kalfsvlees.