opc_loader

Leeftijdcontrole

Om de inhoud van deze pagina te bekijken dient u 18 jaar of ouder te zijn, bent u dat?
Ja Nee

Monferrato 'Tra donne Sole' 2016

(Prijs excl. btw) 9,75
11,80
x

Wijngoed lokalisering en profiel : de wijngaarden waarop de 2 druivensoorten Sauvignon en Chardonnay groeien hebben in de heuvels van Monferrato het ideale microklimaat gevonden om zulk een gedistingeerde wijn te produceren. De wijngaarden liggen verspreid over de dorpjes Nizza Monferrato, Ricaldone en Castelnuovo Don Bosco. Het lage rendement, de ondergrond en het klimaat geven de eigenaars het vermogen een wijn van een frappante complexiteit te maken. Vinificatie en rijping: de druiven worden zeer licht geperst en gisten daarna in aparte inox vaten onder gecontroleerde koele temperatuur. Terwijl de Sauvignon koud bewaard wordt, ondergaat de Chardonnay gedurende verschillende maanden zijn malolactische gisting op droesem. In de lente wordt dan de finale blend gemaakt om tot een harmonieus geheel te komen. Helder goudgele kleur. In de neus vinden we een uitzonderlijke rijkheid en diepte terug maar ook mooie elegante en florale toetsen. Het samensmelten van deze 2 nobele druivensoorten geeft een sappige, zijde-achtige afdronk met de juiste dosis nervositeit om te verleiden.

Kenmerken

LAND Italië

STREEK Piemonte

DRUIF Sauvignon-chardonnay

DOMEIN Vite Colte

WIJN wit

INHOUD 75 cl

ALCOHOL PERCENTAGE 13%

LEKKER BIJ visgerechten, gevogelte, Aperitief, wit vlees

SMAAKVol, aromatisch, droog

SERVEER TEMPERATUUR 10-12° C

Het wijngoed

"Vite Colte is the winegrower’s skill." 180 wijntelers met 300 hectaren wijngaarden in Piemonte waarvan een deel is omgevormd tot biologische landbouwprocedures. Elke wijnbouwer reserveert een stuk van zijn landgoed voor het Vite Colte project en bewerkt dit met minutieuse aandacht. Echte wijnbouwers die al hun kennis, passie en aandacht ten dienste stellen van dit project. Achter elke Vite Colte wijn schuilt een gezicht, een geschiedenis , een familie.

Monferrato 'Tra donne Sole' 2016 heeft nog geen reviews. Deel uw product ervaring en plaats een review.
Verzendmethode
Gratis levering bij u thuis:
0,00

Aanbevolen artikelen:

Alternatieve artikelen:

Laatst bekeken items