Uit het kloppend hart van het wijngebied van Venetië komt deze modern gemaakte, smaakvolle witte droge wijn. Vanwege zijn brede inzetbaarheid heeft Pinot Grigio de afgelopen jaren enorm aan populariteit gewonnen, en als je deze charmeur proeft, weet je waarom. De kleur is lichtgeel met brede tranenregen. Rijp parfum van geel fruit, meloen en appel maar het is vooral in de mond waar het swingt. Impressies van perzik en pruim, mollig en toch fris en sappig tot laat in de finale. Lekker fris.
Kenmerken
LAND Italië
STREEK Veneto
DRUIF 100% Pinot Grigio
DOMEIN Mabis
WIJN wit
INHOUD 75 cl
ALCOHOL PERCENTAGE 12%
LEKKER BIJ aperitief, salades, zeevruchten
SMAAK fris, licht, fruitig, droog
SERVEER TEMPERATUUR 8-10° C
Het wijngoed
Opgericht in 1878 als een Veronese wijnhandelaar en in de eerste decennia van de 20ste eeuw verder ontwikkeld dankzij de oprichten Terence Biscardo. In het midden van de 20ste eeuw nam de zoon, Luigi, het bedrijf over en het werd snel één van de belangrijkste van de regio met investeringen in de processen om de wijn te maken en te bottelen. Dankzij deze investeringen opende nieuwe markten naar de VS en de rest van Europa. Tot op de dag van vandaag volgen de huidige erfgenamen, Maurizo en Martino Biscardo, het pad van onderzoek, kwaliteit en innovatie, alle belangrijke aspecten die dit familiebedrijf characteriseren.
