Dit stijlicoon zit in een strak pak dat fijne floraliteit en sappige citrus combineert met een even delicate als delicieuze minerale ondertoon.  Terwijl allemansvrienden vaak redelijk anoniem door het leven gaan, blinkt dit elegante exemplaar precies uit door een volstrekt uniek karakter en een spatzuivere stijl. De expressieve elegantie komt het best tot zijn recht bij gerechten die deze kwaliteit delen. Een absolute aanrader voor wie eens écht iets anders wil dan chardonnay of sauvignon blanc.

• FOODPAIRING

  Uitstekend bij lichte amuses en zachte kazen, bij verfijnde geroosterde vis en bij elegante  schaal- en schelpdieren.