Robijnrode wijn met granieten glinsteringen. De geur is complex, vol met mooie aroma's van kersen, rode bessen, tabak en hints van koffie en cacao. De smaak is zacht, mooi in balans met zachte tannine en elegante toetsen van rood fruit gevolgd door een mooie lang aanhoudende afdronk. De wijngaard Pian delle Vigne is gelegen 6 km ten zuiden van Montalcino, boven de vallei van Val d'Orcia. Het terrein is 60 ha. groot, waarvan 30 ha in begin jaren '90 is aangeplant en 30ha die in 2002 en 2003 is aangeplant. De wijngaard ligt op een hoogte van 130 meter. De grond is rotsig, kalkrijk, tufsteen en behoorlijk "arm".

Gastronomie

Bij kalfs- of rundsfilet met groentekrans.