opc_loader

Leeftijdcontrole

Om de inhoud van deze pagina te bekijken dient u 18 jaar of ouder te zijn, bent u dat?
Ja Nee

Donatella Cinelli Colombini Il Drago E Le 8 Colombe 2014

(Prijs excl. btw) 16,86
20,40
x
Beschrijving

Uw glas kleurt prachtige robijn rood als u deze wijn in het glas schenkt. De geur onthult intense, aangename en verfijnde aroma`s met een zweem van zwarte kersen, pruimen, bosbessen gevolgd door gedroogde viooltjes, vanille, cacao en zwarte bessen. De smaak is intens met een aangename rondheid, tannines en body. De Il Drago E Le 8 Colombini is gemaakt van drie druiven: Sangiovese (60%), Merlot (20%) en Sagrantino (20%), die 18 maanden gerijpt hebben.

Kenmerken

LAND Italië

STREEK Toscane

DRUIF 60% Sangiovese, 20% Merlot, 20% Sagrantino

DOMEIN Donatella Cinelli Colombini

WIJN rood

INHOUD 75 cl

ALCOHOL PERCENTAGE 14%

LEKKER BIJ barbecue, vleesgerechten, pasta's

SMAAK krachtig, geconcentreerd, robuust

SERVEER TEMPERATUUR 16-18° C

Het wijngoed

Donatella Cinelli Colombini mag je terecht een sterke vrouw noemen. De gediplomeerde geschiedkundige (jaargang 1953) kreeg als kind van een wijnbouwfamilie in Montalcino al vroeg de liefde voor het wijn maken mee. Maar het duurde tot 1998 voordat ze zelf wijn ging maken. Ze richtte toen meteen twee wijngoederen op. Voor die tijd was ze jarenlang voorzitter van de vereniging voor wijntoerisme.

Het eerste wijngoed, Casato Prime Donne, is de eerste wijnmakerij van Italië waarin een team van alleen maar vrouwen werkt. Het is het visitekaartje van de nieuwe girlpower in de wijnwereld. Het wijngoed ligt tussen de heuvels van Montalcino waarop vooral wijngaarden met brunellodruivenstokken zijn. Het heeft 16 hectare wijngaarden met sangiovesedruivenstokken en een hypermoderne wijnkelder. Barriques zult u hier vergeefs zoeken. Het tweede wijngoed, de Fattoria del Colle is een klein ‘Borgo’, een minidorp rond het hoofdgebouw uit 1592. Bij het wijngoed hoort een agrotoeristisch bedrijf met kamers, woningen en villa’s, een restaurant, een wellnesscentrum, een kookschool, parken en zwembaden. Daaromheen een eeuwenlang ongerept landschap met wijngaarden, olijfgaarden en graanvelden. In de wijnkelder maakt men de DOC Orciawijn en de chianti, het symbool van de Toscane. Het bedrijf beschikt over 17 hectare aan wijngaard en 6 hectare met olijfbomen.

Hoewel beide wijngoederen hoge kwaliteit leveren, krijgen de drie brunellowijnen die ze maken steeds de meeste aandacht. Deze drie wijnen zijn de ‘châteauwijn’, de ‘Prime Donne’ van een afzonderlijk perceel en de ‘Riserva’. Hoe groot de waardering is voor Donatella Cinelli Colombini, blijkt uit het feit dat zij werd gekozen tot vicepresident van de Donne del Vino en tot president van het wijnconsortium Orcia. In 2014 werd ze benoemd tot ‘Cavaliere della Repubblica Italiana’.

Beoordelingen (0)
heeft nog geen reviews. Deel uw product ervaring en plaats een review.

Aanbevolen artikelen:

 
32,45
Traditionele vinificatie in tempertuur gecon-trolleerde cuve's gevolgd door een malolactischegisting en een lagering van 8 maanden in Frans enAmerikaanse vaten. Dieprode wijn met mooienoties van rijp, rood fruit (kers en aardbei) metkruidige aroma's van kaneel en drop. Zachte enelegante taninnen een mooie warme en langeafdronk. Gastronomie bij gegrild of geroosterd vlees, wild en oude...
In winkelmand
 
12,20
100% Barbera met toetsen van vanille en kruiden met aroma's van zwart fruit en amandelen. Zachte doch volle body en een mooie complexe afdronk. Gastronomie bij rood vlees Land Italië Streek Piemonte Wijnhuis Cascina Garitina Kleur Rood Jaar 2014 Druivensoort Barbera
In winkelmand
 
19,50
Deze prachtige wijn uit de Toscaanse heuvels heeft minstens een jaar in eiken vaten gerijpt. De geur van rode bessen en de intense, harmonieuze en warme smaak kenmerkt de passie van de wijnmakers Donatella Cinelli Colombini, haar dochter Violante en haar man Charles. De wijn is gemaakt van 100% Sangiovese. Een rijping op eikenhouten vaten voor minimaal 12 maanden. Kenmerken LAND Italië STREEK Toscane DRUIF Sangiovese DOMEIN Donatella Cinelli Colombini WIJN rood INHOUD...
In winkelmand
 
14,55
De Lagrein een inheemse druif zoals ze dat noemen, deze druif is van Alto Adige en groeit alleen in de Alto Adige. De druif geeft stevige en robuuste wijnen. Als de druiven zijn geplukt worden ze meteen ontsteelt en geperst. De most en het sap fermenteert onder een constante temperatuur tussen de 26 en 28 graden. het sap in de tank wordt regelmatig rond gepompt. Dit proces zorgt voor een optimaal fruitig karakter en body. Nadat de wijn op de fles gaat, rusten de flessen altijd 6 maanden voordat...
In winkelmand
 
88,90
De Tigannello is een intens robijnrode wijn, met een complexe verfijnde geur met aroma's van tabak, kerry poeder, bramen- en bessenjam. De smaak is vol, delikaat en zijdezacht met licht zoete hints, mooie evenwichtige tannines en een volle aanhoudende afdronk. 2012 is een groot wijnjaar voor Tignanello. Gastronomie Hoogwaardige gerechten, zoals rood vlees, haarwild of rijpe...
In winkelmand
 
8,65
De rode druiven die gebruikt worden voor de Bardolino groeien op de heuvels ten oosten van het Gardameer. De Corvina, Rondinella en het hele kleine beetje Molinara rijpen daar in de droge zonnige omstandigheden fantastisch.Hun fruit is in deze wijn gemaakt om jong te drinken: rode kersen, grote bessen. Pittig door de Rondinella, zacht door de Molinara. Kan goed licht gekoeld worden. Gastronomie Bij pasta's en...
In winkelmand

Alternatieve artikelen:

 
24,50
De druivenstokken van deze voortreffelijke wijn zijn geplant op de San Pietro Vernotico wijngaard in de provinci Brindisi, gelegen in de hak van Italië. De diep donkerrode wijn heeft aroma's van fruit en houttonen. De smaak is prachtig, geconcentreerd en zacht met mooie fluwelen tannine. De wijn heeft een mooie verfijnde lange afdronk. Na de eerste gisting, die in stalen vaten plaats vindt krijgt deze wijn een verdere rijping van 14 maanden in Frans eiken...
In winkelmand
 
24,65
De Campo al Mare is een blend van 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc en 5% Petit Verdot. De wijn rijpt gedurende 12 maanden in één jaar oude Franse eiken vaten. In de fles rust de wijn verder voor minstens 3 maanden. Dieprood van kleur en een kenmerkend aroma van rijp fruit, ietwat florale tonen, mint en een tikje vanille en toast. Vol en zacht van smaak. Een elegante, fijne structuur en een aantrekkelijke complexiteit. Gulle afdronk die bijdraagt aan het...
In winkelmand
 
11,50
Zenato Valpolicella Superiore is een heerlijk vlezige, sappige wijn. Mooie balans in zuren en andere smaakcomponenten. Aroma's van zwarte bessen en kruiden. Zachte tannines, rijpe, fluweelachtige afdronk. Mooi, typisch Italiaans rood van kleur. In de geur de kenmerkende elementen die van nature thuishoren in een mooie Valpolicella. Gastronomie Bij stevige...
In winkelmand
 
10,80
Zacht geplet zomerfruit, rode en zwarte kers,vleugje gedroogde kruiden, Rondeur en elegantiezijn troef in deze wijn. Sappig in de mond metrijp fruit en in dit prachtige oogstjaar perfectrijpe en zachte tannine. Gastronomie Een mooie passe-partout bij Italiaanse gerechten. Land Italië Streek Toscane Wijnhuis Santa Cristina Kleur Rood Jaar 2015 Druivensoort Merlot, Sangiovese, Syrah
In winkelmand
 
12,20
100% Barbera met toetsen van vanille en kruiden met aroma's van zwart fruit en amandelen. Zachte doch volle body en een mooie complexe afdronk. Gastronomie bij rood vlees Land Italië Streek Piemonte Wijnhuis Cascina Garitina Kleur Rood Jaar 2014 Druivensoort Barbera
In winkelmand
 
13,15
Een volle,krachtige maar zeer sappige wijn met veel geconcentreerd fruit. In de neus aroma’s van kersen, pruimen, kaneel en vanille. Een zachte harmonieuze wijn met een intense finale.
In winkelmand