Baby.Super.Toscan. Door de korte maceratie is dit een zeer frisse en fruitige rode wijn uit hartje Toscane. Robijnrode kleur met mooie aroma’s van rode vruchten en enkele kruidige accenten. Geen storende tannines maar wel een zachte ‘easy-to-drink’ wijn. Een hoogwaardige rode wijn, in de stijl van de “Super-Toscanen”.
Kenmerken
LAND Italië
STREEK Toscane
DRUIF Cabernet Sauvignon
DOMEIN Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute
WIJN rood
INHOUD 75 cl
ALCOHOL PERCENTAGE 14.5%
LEKKER BIJ antipasta, vleesgerechten, pasta's
SMAAK fris, licht, kruidig, vrij complex
SERVEER TEMPERATUUR 16-18° C
Het wijngoed
The Folonari family has worked in the wine making sector since the end of the 1700's. In 1912 Italo Folonari, the grand father of Ambrogio Folonari, together with his brother Francesco, bought the Ruffino company, well known at the time for the Chianti wine, characteristically packaged in flasks. In 2000 Ambrogio left the Ruffino company and the rest of the family, and together with his son started the “Ambrogio and Giovanni Folonari Estates”, keeping some of the best lands. In such a way, a group of companies was founded in one of the most suitable vine areas of Tuscany: Tenuta di Nozzole and Tenute del Cabreo (in Chianti Classico), Campo al Mare (Bolgheri), La Fuga (Montalcino), TorCalvano (Montepulciano), Vigne a Porrona (Maremma)
