Deze wijn heeft een paarse kleur met levendige nuances en een rijk, complex boeket met aroma's van rijpe vruchten, kruiden en specerijen. In de mond is hij vol, zijdezacht en gulzig, met een mooie aromatische duurzaamheid.

Kenmerken

LAND Frankrijk

STREEK Côtes du Rhone

DRUIF Grenache, Syrah en Cinsault

DOMEIN Domaine Rouge Garance

WIJN rood

INHOUD 75 cl

ALCOHOL PERCENTAGE 13.5%

BIOLOGISCH Ja

LEKKER BIJ gevogelte, vleesgerechten, antipasta

SMAAK Vol, kruidig, vrij complex

SERVEER TEMPERATUUR 16-18° C

Het wijngoed

Het domein Rouge Garance ligt niet ver van de stad Nîmes. De wijngaarden lopen vlak tot bij die prachtige Romeinse Pont du Gard. Claudie en Bertrand Cortellini kochten hier en 1977 een wijngaard. Op een dag komt Jean-Louis Trintignant er langs, gewoon als toerist, hij koopt wat wijn. Ze raken aan de praat en in de loop der tijd bevriend. In 1996 besluit Jean-Louis met hen in zee te gaan op voorwaarde dat ze hun eigen wijn maken en stoppen met de coöperatie. De naam Rouge Garance komt van de Garance, een plant die hier veel voorkomt. Van de wortels wordt een felrode verfstof gemaakt. Ook is de naam een ode aan de baanbrekende film uit de jaren 1930 Les Enfants du Paradis, waarin één van de hoofdpersonen ook Garance heet.