De Les Chaniots wijngaard behorend tot het Domaine Bernollin in Jully les Buxy, heeft 80 jaar oude wijnstokken met een heel klein rendement maar super geconcentreerd. 100% op hout opgevoed waarvan 30% op nieuwe vaten. Resultaat is een rijke, intense wijn met enorme finesse. Intense minerale witte wijn met een goede concentratie en een klassieke pure Chardonnay.

Kenmerken

LAND Frankrijk

STREEK Bourgogne

DRUIF Chardonnay

DOMEIN Domaine Bernollin

WIJN wit

ALCOHOL PERCENTAGE 13%

LEKKER BIJ visgerechten, wit vlees

SMAAK Vol, aromatisch, droog

SERVEER TEMPERATUUR 10-12°C

Het wijngoed

Domaine Bernollin in Jully les Buxy, heeft 80 jaar oude wijnstokken met een heel klein rendement maar super geconcentreerd. Resultaat zijn rijke, intense wijnen met een enorme finesse.