De Les Chaniots wijngaard behorend tot het Domaine Bernollin in Jully les Buxy, heeft 80 jaar oude wijnstokken met een heel klein rendement maar super geconcentreerd. 100% op hout opgevoed waarvan 30% op nieuwe vaten. Resultaat is een rijke, intense wijn met enorme finesse. Intense minerale witte wijn met een goede concentratie en een klassieke pure Chardonnay.
Kenmerken
LAND Frankrijk
STREEK Bourgogne
DRUIF Chardonnay
DOMEIN Domaine Bernollin
WIJN wit
ALCOHOL PERCENTAGE 13%
LEKKER BIJ visgerechten, wit vlees
SMAAK Vol, aromatisch, droog
SERVEER TEMPERATUUR 10-12°C
Het wijngoed
Domaine Bernollin in Jully les Buxy, heeft 80 jaar oude wijnstokken met een heel klein rendement maar super geconcentreerd. Resultaat zijn rijke, intense wijnen met een enorme finesse.
