Beschrijving

De acacia’s, die aan de voet van de rots van Solutré groeien, laten het parfum van hun bloemen in de neus van de Mâcon uitwasemen. Wijn met een mooie citroengele kleur. Heerlijke frisse en fruitige neus met toetsen van perzik. Ronde en zijdeachtige lange afdronk met een zeer mooie nervositeit.

Kenmerken

LAND Frankrijk

STREEK Bourgogne

DRUIF Chardonnay

DOMEIN Auvigue

WIJN wit

ALCOHOL PERCENTAGE 13%

BIOLOGISCH Nee

LEKKER BIJ gevogelte, visgerechten, Aperitief, kaas

SMAAK droog, Vol, aromatisch

SERVEER TEMPERATUUR 10-12°C

Het wijngoed

De gebroeders Auvigue vormen de tweede generatie van dit familiebedrijf dat zijn wijngaarden op de kalkrijke gronden rond de Roche de Solutré hebben liggen. In totaal worden 14 verschillende wijnen door de familie Auvigue gebotteld en in eigen beheer op de markt gebracht.