De blauwe Spätburgunder (= Pinot Noir) is een zeer oud druivenras én de belangrijkste blauwe druif van Duitsland die elk jaar steeds populairder wordt. De Spätburgunderdruif is veeleisend en maakt deze rosé elegant en knisperend. De kleur is delicaat en het aroma doet denken aan aardbei. Deze wijn past uitstekend bij salades met geitenkaas en het is een geschikte wijn voor lome zwoele zomeravonden. Een nieuwe topper in ons assortiment!

Kenmerken

LAND Duitsland

STREEK Pfalz

DRUIF Spatburgunder

DOMEIN Weingut Münzberg

WIJN rosé

INHOUD 75 cl

ALCOHOL PERCENTAGE 12%

LEKKER BIJ aperitief, salades, oosterse keuken, gevogelte, visgerechten

SMAAK droog, Vol, aromatisch

SERVEER TEMPERATUUR 10-12° C

Het wijngoed

Het wijngoed Münzberg dankt zijn naam aan de vondst van een Romeinse munt in zijn topwijngaard. De bodem van de Münzberg bestaat uit zand, leem en mergel. Een ondergrond waarop wijnmaker Lothar Kessler als kleinzoon van grondlegger Jacob Kessler tot prachtige resultaten komt.