opc_loader

Leeftijdcontrole

Om de inhoud van deze pagina te bekijken dient u 18 jaar of ouder te zijn, bent u dat?
Ja Nee

Santa Carolina 'Sauvignon' 2017

(Prijs excl. btw) 6,90
8,35
x
Beschrijving

Vrij lichtgele kleur met een zeer intense fruitige neus. Heeft een afdronk van perziken, peren en een zeer lichte tint van citroen. Een zeer mooi voorbeeld van een nerveuze fruitige sauvignon.

Kenmerken

LAND Chili

STREEK Rapel Valley

DRUIF Sauvignon

DOMEIN Santa Carolina

WIJN wit

ALCOHOL PERCENTAGE 12.5%

BIOLOGISCH Ja

LEKKER BIJ aperitief, salades, visgerechten

SMAAK fris, licht, fruitig, droog

SERVEER TEMPERATUUR 8-10° C

Het wijngoed

Toen Luis Pereyra Cotapos eind de jaren 60 besloot om een nieuw wijnhuis op te richten in Macul, nabij de hoofdstad Santiago, noemde hij zijn wijnonderneming naar zijn vrouw Carolina Iñiguez Vicuña. Gedreven om van dit project een echt succesverhaal te maken liet hij zich meteen bijstaan door drie wijnprofessionals uit Bordeaux. Aan Germain Bachelet, een topoenoloog uit Bordeaux vroeg hij om de meest geschikte wijnstokken te selecteren voor zijn domeinen. Zo geschiedde het dat Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, en Chardonnay werden aangeplant in Central Valley. Tegelijk werd beroep gedaan op de Franse architect Emile Doyeré om de gebouwen te ontwerpen waar de vinificatie en rijping van de wijnen zou plaatsvinden. Het resultaat was zo indrukwekend dat het in 1973 aan de lijst van nationale monumenten van Chili werd toegevoegd. De architect werd door de Chileense overheid geëerd omwille van de prachtige en moderne architectuur van het wijnhuis en de excellente mogelijkheid om er de wijnen de laten rijpen.

Beoordelingen (0)
Santa Carolina 'Sauvignon' 2017 heeft nog geen reviews. Deel uw product ervaring en plaats een review.

Aanbevolen artikelen:

 
8,60
80% van de wijn wordt gefermenteerd in houten vaten, 20% in roestvrij stalen tanks. Het is een complexe, evenwichtige wijn met intense aroma's van rijp fruit, perzik, ananas, peren en geroosterde hazelnoten. Een en ander is in perfecte harmonie met de delicate hint van vanille afkomstig van het nieuwe Franse eikenhout. De lange afdronk is zacht, vol en zuiver. Gastronomie Bij gebakken visgerechten of vis met witte wijnsaus Land Chili Streek Central...
In winkelmand
 
8,60
De Sauvignon Blanc-druiven voor deze wijn zijn onder ideale omstandigheden volgroeid en zeer voorzichtig geperst. Het resultaat is een heerlijke fris-fruitige, witte wijn met een intense geur van tropisch fruit en verse geplukte groene appelen met een hint van venkel. De smaak is mooi evenwichtig en geconcentreerd met een lange, elegante afdronk. Gastronomie Ideale begeleider van zeevruchten, wit vlees in een milde saus of van een schaal met fruit en zachte...
In winkelmand
 
7,50
Frisse Sauvignon Blanc met een lichte stro-gele kleur. Aromatische wijn die doet denken aan citrus en rijpe peren. Fris palet met een mooi gebalanceerde aciditeit en een herlijke fruitige finish.
In winkelmand
 
6,05
De ideale klimatologische omstandigheden hebben de wijnmaker de mogelijkheid gegeven om deze pure fruitgerichte wijn te maken. Een wijn mooi in evenwicht, gesteund door een plezierige structuur. Mooie combinatie van tropisch fruit en rijpe vrucht en als appel, perzik en peer. De wijn is mooi in balans en heeft een halflange afdronk. Gastronomie Licht wit vlees. Land Chili Streek Colchagua Wijnhuis Puente...
In winkelmand
 
10,65
Santa Carolina’s Chardonnay Reserva heeft een levendige licht goudgele kleur. De neus is een intense combinatie. Van fruitaroma’s zoals peer, vijg, ananas en banaan. In de mond komt de Chardonnay fris fruitig over met een erg goede balans van rijpe tropische vruchten een zachte boter indruk ondersteund door voldoende zuren. Kenmerken LAND Chili STREEK Rapel Valley DRUIF Chardonnay DOMEIN Santa Carolina WIJN wit ALCOHOL PERCENTAGE 13.5% BIOLOGISCH Ja LEKKER...
In winkelmand
 
6,25
Deze Chardonnay kenmerkt zich door zacht en rijp citrusfruit, ondersteund door een lichte houttoets. Gastronomie bij zacht wit vlees, vis, diverse salades of gewoon als aperitief. Land Chili Streek Maule Valley Wijnhuis Antares Kleur Wit Jaar 2018 Druivensoort Chardonnay
In winkelmand

Alternatieve artikelen:

 
6,05
De ideale klimatologische omstandigheden hebben de wijnmaker de mogelijkheid gegeven om deze pure fruitgerichte wijn te maken. Een wijn mooi in evenwicht, gesteund door een plezierige structuur. Mooie combinatie van tropisch fruit en rijpe vrucht en als appel, perzik en peer. De wijn is mooi in balans en heeft een halflange afdronk. Gastronomie Licht wit vlees. Land Chili Streek Colchagua Wijnhuis Puente...
In winkelmand
 
8,35
Helder, intens geel van kleur. Aroma's van tropisch fruit en een vleugje vanille. Een droge Chardonnay, fris en soepel van smaak met een veelzijdig karakter. Prima begeleider bij lichte salades, vis en schaaldieren. Tevens een prima aperitiefwijn. Kenmerken LAND Chili STREEK Rapel Valley DRUIF Chardonnay DOMEIN Santa Carolina WIJN wit ALCOHOL PERCENTAGE 13% BIOLOGISCH Ja LEKKER BIJ salades, visgerechten, zeevruchten SMAAK fris, licht, fruitig, droog SERVEER...
In winkelmand
 
10,65
Santa Carolina’s Chardonnay Reserva heeft een levendige licht goudgele kleur. De neus is een intense combinatie. Van fruitaroma’s zoals peer, vijg, ananas en banaan. In de mond komt de Chardonnay fris fruitig over met een erg goede balans van rijpe tropische vruchten een zachte boter indruk ondersteund door voldoende zuren. Kenmerken LAND Chili STREEK Rapel Valley DRUIF Chardonnay DOMEIN Santa Carolina WIJN wit ALCOHOL PERCENTAGE 13.5% BIOLOGISCH Ja LEKKER...
In winkelmand
 
8,60
De Sauvignon Blanc-druiven voor deze wijn zijn onder ideale omstandigheden volgroeid en zeer voorzichtig geperst. Het resultaat is een heerlijke fris-fruitige, witte wijn met een intense geur van tropisch fruit en verse geplukte groene appelen met een hint van venkel. De smaak is mooi evenwichtig en geconcentreerd met een lange, elegante afdronk. Gastronomie Ideale begeleider van zeevruchten, wit vlees in een milde saus of van een schaal met fruit en zachte...
In winkelmand
 
8,60
80% van de wijn wordt gefermenteerd in houten vaten, 20% in roestvrij stalen tanks. Het is een complexe, evenwichtige wijn met intense aroma's van rijp fruit, perzik, ananas, peren en geroosterde hazelnoten. Een en ander is in perfecte harmonie met de delicate hint van vanille afkomstig van het nieuwe Franse eikenhout. De lange afdronk is zacht, vol en zuiver. Gastronomie Bij gebakken visgerechten of vis met witte wijnsaus Land Chili Streek Central...
In winkelmand
 
6,25
Deze Chardonnay kenmerkt zich door zacht en rijp citrusfruit, ondersteund door een lichte houttoets. Gastronomie bij zacht wit vlees, vis, diverse salades of gewoon als aperitief. Land Chili Streek Maule Valley Wijnhuis Antares Kleur Wit Jaar 2018 Druivensoort Chardonnay
In winkelmand
Laatst bekeken items