De Bortoli brengt drie ronkende Rhônereferenties samen in een betoverende blend. Een breed bouquet zorgt voor een zwoele zindering: rijpe peer en smakelijke steenvruchten alom, aangevuld met wat karakteristieke kruidigheid. Diezelfde hoofdrolspelers treden ook bij het proeven op de voorgrond en zorgen voor een rijpe en rijke smaakervaring, waarbij een mooie molligheid een elegant evenwicht vindt met de zachte zuren. Een gelaagde en geslaagde finale zorgt voor een sublieme slotnoot.