Jim Barry The Aarmagh Shiraz 2016

Een sublieme donkerrode wijn met paarse tinten en geuren van kersenlikeur, kruiden en koffie. Zijn smaken zijn krachtig en robuust maar laten zich gedoseerd opvallen dankzij zijn zachte en rijpe tannines.
Armagh is de naam van een streek in de Clarevallei die zo genoemd werd door de eerste Ierse kolonisten. Jim Barry zag in de grond een wijngaard van onschatbare waarde en plantte er in 1968 een wijngaard aan. Dit stokpaardje rijpte maar liefst 20 maanden op Franse en Amerikaanse eik.

EXTRA INFORMATIE

GASTRONOMIE

Een uitstekende wildwijn die ook op zijn best is bij stevige en krachtige vleesgerechten.