Anvers Gamay 2022

Goddelijke gamay, die in niets moet onderdoen voor de kwalitatieve cru’s uit de befaamde Beaujolaisregio. Een breed bouquet combineert fris rood fruit met een beklijvende bloemige toets. Bij het proeven een bijzonder gebalanceerde en gelaagde wijn, met knapperige kers en fris rood fruit in een sappige structuur met een bijna krokant karakter. Een opvoeding van tien maanden sur lies accentueert de fijne tannines. Een frisse finale zorgt voor een sappig slot van deze soepele smaakbom.

• KLEUR

  Fonkelend rood, met een paarse glans.

• GEUR

  Een weelderige waaier aan fris fruit en elegante bloemige toetsen.

• SMAAK

  Lichtvoetig en elegant, in een sappige structuur met een krokant karakter.

• AFDRONK

  Lang, lekker en verfrissend.

• RIJPING

  10 maanden sur lies in gebruikte Franse vaten

• FOODPAIRING

  Fijne charcuterie, kazen, kip en kalkoen, maar ook iets vettere vis en verfijnde vleesgerechten.