Heerlijk samenspel van frisse zuren, tonen van rozijnen en abrikozen en een vleugje vanille. Een maand later geoogst dan de normale druiven geven haar extra aroma’s, mooie fruitsuikers en finesse mee. Mooi als begeleidster bij Foie Gras in het begin van een diner, maar ook ter afsluiting bij een aantal pittige kazen zoals Roquefort, Munster etc.

Kenmerken

LAND Frankrijk

STREEK Vins De Pays

DRUIF Gros Manseng

DOMEIN Tariquet

ALCOHOL PERCENTAGE 11.5%

BIOLOGISCH Nee

LEKKER BIJ Kaas, foie gras, dessert

SMAAK Weelderig , zoet

SERVEER TEMPERATUUR 8-10°C