Lyngrove Sparkling is een milde, niet al te droge mousserende wijn van het type Brut en gemaakt volgens de méthode tradionnelle. De bubbelwijn heeft een mooie en intense mousse met een frisse smaak. Lyngrove Sparkling is een heerlijk aperitief en vanwege zijn milde smaak zeer geschikt voor feestelijke momenten en tijdens recepties en feestjes.
Kenmerken
LAND Zuid-Afrika
STREEK Stellenbosch
DRUIF Chenin Blanc
DOMEIN Lyngrove
WIJN Bubbels
INHOUD 75 cl
ALCOHOL PERCENTAGE 12.5%
LEKKER BIJ aperitief, salades, oosterse keuken
SMAAK fris, licht, fruitig, droog
SERVEER TEMPERATUUR 8-10° C
Het wijngoed
Lyngrove Estate beslaat circa 76 ha aan wijngaarden in Stellenbosch. De druiven worden in de winery van Stellenbosch Hills gevinifieerd. De eigenaar van Lyngrove, Baarsma Zuid-Afrika met een kantoor in Stellenbosch, huurt een deel van de productieruimte om daar de wijnen te maken. De Lyngrove Range bestaat uit de wijnen met de naam ‘Collection’, een stapje hoger ‘Reserve’ en de topwijn van Lyngrove heeft op het label de benaming ‘Platinum’.
